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Mostrando las entradas de junio, 2017

guiso de lentejas

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Translator Como hacer guiso de lentejas Esta receta es especial para los días de frio, una comida especial porque al cocinarla en la olla caldero tiene un gusto inolvidable, es necesario decir que las lentejas se deben dejar en agua  la noche anterior, si lo preferís, dado que la lenteja no es una legumbre que si o si necesita un ablande para poder cocinarlas, lo que si debes de saber que es un plato muy nutritivo y con muchas vitaminas. lo que si se tiene que prestar atención porque al cocinarlas en una olla caldero, necesitas revolver de a rato dado que se puede pegar su cocción en la parte profunda de la olla. receta para 6 personas  500gr de lentejas 1 kilo de os...

presentacion del blog

La alegria que siento al crear este blog es inmensa, dado que desde que empece a cocinar al disco y con la olla caldero no pare de hacerlo casi ningun fin de semana, es por eso que paso a comentarles que semana tras semana ire subiendo recetas e imagenes de comidas, que considero que al cocinar al disco no hay comparacion con nada que se pueda comparar, por el gusto y porque se comparten historias alrededor del fuego. saludos